Nowy hotel Mercure w Szklarskiej Porębie z restauracją, dla której menu opracował Mateusz Gessler (ZDJĘCIA)

Atutem Hotelu Mercure, znajdującym się przy ulicy Okrzei w Szklarskiej Porębie, jest lokalizacja. Położony jest 600 metrów od stacji kolei na Szrenicę. Zainteresowanie pobytem jest spore. Goście już rezerwują pokoje na Boże Narodzenie, Nowy Rok i ferie zimowe. Obłożenie hotelu sięga już 85 procent, co jest dobrą prognozą na przyszłość.

Ceny noclegów zaczynają się od ponad 350 zł od osoby za dobę i zależą od sezonu oraz rodzaju pokoju. Za masaż oraz inne usługi w strefie spa płaci się oddzielnie.
Ze strefy spa z basenem, saunami i jazzuzi mogą korzystać goście z zewnątrz. Jazzuzi znajduje się na zewnątrz. Roztacza się z niego widok na góry.

Hotel ma 140 luksusowych pokoi i apartamentów, strefę Spa & Wellness z siłownią, basenem, saunami oraz całorocznym jacuzzi zewnętrznym z widokiem na otaczającą naturę. Jego wyjątkowe położenie w otulinie lasu oraz jedyne 600 metrów od stacji narciarskiej powoduje, że jest to idealne miejsce dla narciarzy i osób ceniących aktywny wypoczynek przez cały rok.

Szefem kuchni jest Andrzej Sawka. Na kolację degustacyjną przygotowaną pod okiem Mateusza Gesslera, podano ceviche z troci fiordowej, pierogi z jagnięciną i kaczkę pieczoną ze śliwkami, która podbiła podniebienia gości. Restauracja zachwyca szykownym wnętrzem i wyjątkową atmosferą. Unikalne menu inspirowane jest regionalnymi tradycjami na nowo odkrywa historię kulinarną regionu. 

Choć hotel działa od kilku miesięcy, oficjalne otwarcie odbyło się 20 października. Galę otwarcia hotelu oraz restauracji Bergo Mateusza Gesslera poprowadził Olivier Janiak, a gwiazdą wieczoru była Ania Wyszkoni z Trio. 
W gali udział wzięło ponad 120 osób, a na długiej liście zaproszonych gości znalazły się osobowości medialne, artyści, przedstawiciele lokalnych władz oraz mediów, m.in.: Agnieszka Dygant, Joanna Jabłczyńska, Natalia Janoszek, Beata Sadowska, Agnieszka Litwin, Małgorzata Pieńkowska, Rafał Jonkisz, Żabson, Blowek, Kapcer Błoński, Kuba Szmajkowski, Łukasz Kędzior oraz wiele innych znakomitych osób.

Zadbaliśmy o każdy najmniejszy detal wydarzenia, aby zaproszeni goście mogli rozgościć się w naszym hotelu, poczuć jego klimat i doświadczyć wyjątkowej gościnności – mówi Daniel Kasieczka, dyrektor generalny Hotelu Mercure.

Hotel Mercure w Szklarskiej Porębie należy do Grupy Hotelowej Condo.pl. Grupa zarządza: zespołem apartamentów w Pobierowie, Tremonti Ski & Bike Resort w Karpaczu oraz 4-gwiazdkowym Mercure Hotel Szklarska Poręba. W 2024 roku Grupa będzie zarządzać już 9 obiektami w górach i nad morzem, m.in.: Mövenpick Hotel Karpacz, Hôtels & Préférence Szklarska Poręba, Forest Międzyzdroje, Lido w Juracie oraz Vista Mikołajki.