Impreza Dumni z Zalewajki: co? kiedy? gdzie?
Impreza Dumni z Zalewajki potrwa do niedzieli, 24 marca. W tym czasie, restauracje z Łodzi i okolic zapraszają do degustacji specjalnych wersji zalewajki, organizują wydarzenia i oferują e-book z przepisami na tę tradycyjną zupę.
Wszystko to ma na celu promowanie Łódzkiego Szlaku Zalewajki. Co roku w marcu, z okazji święta zalewajki, prezentowana jest nowa odsłona tego szlaku, który nieustannie się rozrasta. Obecnie na trasie znajduje się 34 lokale z Łodzi, ale też z Tuszyna czy Łasku, które w menu na stałe mają zalewajki, w cenach od 13 do 40 zł za miskę zupy z dodatkami. Pełną listę restauracji można znaleźć na portalu Jemy w Łodzi (www.jemywlodzi.pl) w zakładce Zalewajka.
Cała Łódź Je Zalewajkę
Kulminacją święta będzie akcja Cała Łódź Je Zalewajkę, zaplanowana na środę, 20 marca. Tego dnia 36 łódzkich restauracji serwować będzie specjalnie przygotowane wersje tej zupy, w cenie 17 zł lub niższej. "Ziemniaki mogą mieć postać ptysi ziemniaczanych, łódzkich prażoków, mogą być jajka mollet, sadzone, przepiórcze, mogą być czipsy z salami i czipsy z pora" - wylicza organizatorka święta, Izabella Borowska z portalu Jemy w Łodzi.
Wydarzenia towarzyszące świętu Zalewajki
Oprócz portalu Jemy w Łodzi, organizatorem święta jest również miejskie Łódzkie Centrum Wydarzeń, a partnerem Monopolis. W tamtejszej restauracji Przy Kominie w czwartek, 21 marca, odbędzie się spotkanie Klubu Kolacyjnego, podczas którego degustacje poprowadzą Izabella Borowska z Jemy w Łodzi oraz szefowa kuchni Aleksandra Pintara-Smoczyńska. Bilety w cenie 150 zł dostępne są przez stronę jemywlodzi.pl.
Podczas święta organizowane będą również konkursy, w których będzie można zdobyć kolekcjonerską przypinkę z zalewają firmy Pinswear oraz specjalny plakat Igora Jankowskiego.
E-book z przepisami na Zalewajkę
Dodatkowo, przepisy na festiwalowe zalewajki zostaną wydane w formie e-booka, który będzie można bezpłatnie pobrać z portalu Jemy w Łodzi.
Pasta jajeczna z awokado
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?