Oświata Jelenia Góra. Sukces uczennic Zespołu Szkół Ekonomiczno – Turystycznych

Oświata Jelenia Góra.
W Konkursie „Dolnośląskie Potyczki Hotelarskie” wzięło udział 36 uczniów z 18 szkół województwa dolnośląskiego, kształcących w zawodzie technik hotelarstwa: z Biedrzychowic, Bogatyni, Bolesławca, Dzierżoniowa, Głogowa, Góry, Jeleniej Góry, Karpacza, Krzyżowic, Lubania, Ludowa Polskiego, Obornik Śląskich, Oławy, Polanicy Zdroju, Świdnicy, Wrocławia oraz Wałbrzycha.
II miejsce dla uczennic "ekonomika"
Zwyciężczynią konkursu została Sylwia Wójcik z Zespołu Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu, II i III miejsce zajęły: Aleksandra Szela oraz Nikola Gawlik – obie z Zespołu Szkół Ekonomiczno – Turystycznych im. Unii Europejskiej w Jeleniej Górze, a na IV i V miejscu znalazły się, z taką samą liczbą punktów, Natalia Wrócińska z Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Ludowie Polskim oraz Klaudia Jachym z Regionalnej Szkoły Turystycznej im. Jana Pawła II w Polanicy Zdroju.
Test i sprawdzian praktyczny
Zgodnie z regulaminem konkursu wszyscy uczestnicy rozwiązywali test z wiedzy o hotelarstwie. Wyłoniona po I etapie trzynastka uczniów (miejsca od 10 do 13 z taką samą liczbą punktów) odbyła rozmowę w języku obcym z gościem w recepcji hotelowej (w rolę gości wcielają się nasi nauczyciele języków obcych). Piątka uczestników z największą liczbą punktów przystąpiła do III ostatniego etapu, w którym była sprawdzana umiejętność nakrywania stołu do określonego menu dla gości hotelowych. Etapy praktyczne konkursu były realizowane w obecności zaproszonych gości – specjalistów z branży hotelarskiej i gastronomicznej, uczestników i ich opiekunów oraz uczniów klas hotelarskich z Zespołu Szkół Nr 7 w Wałbrzychu.
Patronat nad konkursem objęli Cezary Przybylski marszałek województwa dolnośląskiego oraz Roman Szełemej prezydent Wałbrzycha.