Smardze, boczniaki i płomiennice. W dolnośląskich lasach pojawiły się już grzyby. Które są jadalne i gdzie je znaleźć? [LISTA]

Smardze

Smardze są nie tylko smaczne, ale też zdrowe. Zawierają: żelazo, potas, wapń, magnez, fosfor, sód, selen, witaminę B3, witaminę B9, witaminę D, ponadto błonnik, aminokwasy, a także związki o charakterze antyoksydacyjnym.

Wiosenne grzybobranie czas zacząć. Na jakie grzyby natkniecie się w lasach na Dolnym Śląsku? >>